为丰富欧宝娱乐app手机版下载安装 员工的文化生活,增进青年的沟通交流,展现团队协作和员工风采,12月24日,欧宝娱乐app手机版下载安装 第二届青年创意厨艺大赛在南沙百果园举行,90多名“大厨”纷纷拿出自己的拿手好菜,展开了一场舌尖上的大比拼。党委书记周万兴,党委副书记陈晓鹤,党委副书记兼工会主席庄文斌应邀出席了本次比赛。通过综合比拼,胸外耳鼻喉科获得“厨神”称号。
此次厨艺大赛以团支部为单位,遵循“健康、节约、创新”的饮食生活理念,一部分队员亲自去市场采买新鲜食材,一部分队员生火烧水,做准备工作……一切准备就绪,各个参赛队员摩拳擦掌,当裁判一声令下,大家立即不亦乐乎地忙活开来:洗菜、切菜、杀鱼、揉面……队员们配合默契,其乐融融。制作过程中,大厨们手法娴熟地翻炒、颠锅,焖、蒸、煎、煮……有条不紊地进行着每一道工序,上碟、摆盘,菜品宛如艺术品一般,现场弥漫着诱人的香味。
由院领导及相关职能科室负责人组成的评委团与队员们一起购买食材、下厨烧菜。周万兴书记更是亲自掌勺,为青年们传授厨艺和生活经验。领导们的积极参与,拉近了与员工的距离,使得整场活动气氛活跃,热闹非凡。
在“没有最好吃,只有更好吃”的“光盘行动”中,10位评委根据菜品的味道、特色、受欢迎度等方面对参赛队伍进行点赞评比。最终,胸外耳鼻喉科获得一等奖,获封“厨神”称号;口腔科获得二等奖,获封“厨王”称号;神经外科获得三等奖,获封“厨师”称号。
此次比赛是集娱乐、技能为一体的综合型比赛,既弘扬了饮食文化,培养了欧宝娱乐app手机版下载安装 员工的动手实践能力和团队协作能力,更激发了青年员工们的创新意识和节约意识,展现了欧宝娱乐app手机版下载安装 深厚的文化底蕴和新时期的员工风采。
院工会