交流会上,Jeppesen博士作了题为“Plants with anti-diabetic effects”的学术报告,从2型糖尿病的全球流行特点和原因,引入植物stevia的历史,以及stevia作为药物抗2型糖尿病的治疗作用等方面的探讨。与会教师和研究生就中药抗糖尿病、中药复方和单体研究等方面与Jeppesen博士进行了交流互动。陈滢宇博士对代谢病中心的成立背景、研究方向和研究进展进行了介绍,并邀请Jeppesen博士体验中医诊疗过程。
Per Bendix Jeppesen为奥胡斯大学健康科学学院医学博士、内分泌与代谢系副教授。他专注于生物活性化合物及其生理效应领域的研究,是该领域的权威学者,主要从事蛋白质、碳水化合物、脂质的代谢、糖尿病以及骨代谢(骨质疏松症)的相关科研工作。