给孩子买瓶装果汁、牛奶饮品？营养不靠谱！

　 文/羊城晚报记者 陈辉
　　通讯员 庄文斌 潘英媛
　　饮料始终是孩子们的最爱。每当走进超市，如何才能给孩子挑到好喝又有营养的饮品让贴心的妈妈们感到很纠结。碳酸饮料的无益已是共识，于是妈妈们普遍认为果汁、牛奶饮品是不错的选择，听起来很有营养又比较健康。
　　果汁饮料其实不含水果成分
　　广东药学院附属第一医院营养科赵泳谊主治营养医师认为，果汁、牛奶饮品并没有听起来的那么靠谱。她指出,果汁主要分为三类：纯果汁、果汁饮品和果汁饮料。市面上所谓的纯果汁中，大部分的浓度其实不到10%，果汁饮品可能也只有2%-3%，果汁饮料几乎不含有水果成分。这些打着“果汁”旗号的饮品无一例外的添加了很多添加剂，如香料、色素等，尤其是果汁饮料，喝多无益。它们还添加了很多蔗糖或葡萄糖，能量很高。
　　选纯牛奶好过选牛奶饮品
　　和牛奶沾边的饮品除了纯牛奶、酸奶外，还有牛奶饮品。赵泳谊介绍说，牛奶饮品多是稀释了很多倍的纯牛奶或酸奶，有的甚至还加入很多香料等添加剂，奶含量、蛋白质、钙等营养成分都比纯奶低得多，并不能以此作为营养补充。她建议妈妈们要刷亮眼睛，看清产品上的营养标签，慎重地给孩子选择饮品。
　　孩子最好的饮料还是白开水
　　赵泳谊指出，在日常生活中，对于儿童来讲，最好就是喝白开水，另外每天可以饮用1-2次淡的纯牛奶、酸奶或真正添加了益生菌的乳酸饮品。她建议,孩子从小就应该要养成清淡口味的习惯。长期、大量饮用这些味道浓、能量高的饮品，轻则养成不良习惯，更严重的后果是导致肥胖。含葡萄糖、蔗糖等能量比较高的饮品，孩子们容易入口、容易吸收，喝的量多的话，会导致营养不均衡，能量过剩，影响孩子的发育。
　　但在特殊的情况也可以进行特殊处理。比如说严重腹泻后、发烧过后、疾病的恢复期、剧烈运动后，有可能导致钾、钠等流失比较多，可适当饮用糖盐水或者一些运动饮料，它们普遍添加了葡萄糖、钙、钠、钾等营养成分，有利于孩子身体的恢复。
　　饮品不能用温度衡量
　　有些妈妈认为给孩子选饮品还跟温度有关系，认为低温下的饮品比较新鲜，而常温下的饮品可能添加了许多防腐剂。赵泳谊指出，大部分需要冰冻的饮品是因为加了一些益生菌在里面，这种菌类必须在低温下才能存活，小孩子适当饮用可以调理肠胃，一般并不作为营养补充的选择。温度不能衡量饮品好坏，最关键还是看营养成分。

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